Ramón Bilbao Límite Norte 2017

Precio especial 19,50€

Regular Price: 23,00€

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Límite Norte es una de las últimas creaciones de Ramón Bilbao, una gama en la que exploran los parajes más orientales y occidentales de Rioja. Para este coupage formado al 50% por las variedades autóctonas Maturana blanca y Tempranillo blanco se han seleccionado viñedos del extremo oeste de Rioja Alta, en los que el clima extremo y una posterior crianza en barrica francesa entregan un vino fresco, persistente y equilibrado.

Bodega:

Ramón Bilbo

Información adicional:

  • Tamaño: 75 cl.
La bodega: Ramón Bilbao Marca: Ramon Bilbao Limite Norte D.O.: Rioja Subzona: Rioja Alta Type: Blanco Añada: 2017 Grado: 12.8% vol. Variedad: 50% Maturana blanca, 50% Tempranillo blanco
Vista: Color amarillo pálido, limpio y brillante. Nariz: Aromas de fruta cítrica (piel de lima), fruta de hueso fresca, notas de flores blancas, aromas sutiles de barrica y terciarios. Boca: Fresco, con excelente acidez y tanino amable. Destaca su equilibrio y largo recorrido. Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC. Maridaje: Perfecto para acompañar con carnes blancas, gallina trufada, quesos cremosos (gorgonzola) y pescados grasos o kokotxas.
Descripción: Viñedos situados en Cuzcurrita, a 450 metros de altitud y con exposición norte-sur. Suelo: Aluvión y cascajo. Clima: Clima continental extremo. Añada marcada por ser la más cálida de los últimos 10 años. Cosecha: La vendimia comenzó el 4 de octubre y se desarrolló bajo excelentes condiciones de sanidad y de madurez. Vinificación: Maceración en frío para la Maturana blanca y fermentación en hormigón. Envejecimiento: Crianza sobre lías finas en hormigón, ánfora y barrica de 600 litros. Ensamblado y envejecimiento en barrica francesa de 225 litros durante 6 meses, más 12 meses de reposo en botella.