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La bodega: Azpilicueta.
Marca: Azpilicueta Blanco.
D.O.: Rioja.
Type: Blanco.
Añada: 2020.
Grado: 12.5% vol.
Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Sorprende por su intensidad frutal apareciendo notas de fruta en sazón (manzana, pera y una pizca de plátano), con refrescantes notas cítricas y de flores blancas.
Boca: Refrescante, perfumada, envolvente y con gran longitud.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: Ideal con aperitivos. Buena armonía con pescados blancos a la plancha o en salsas, marisco y platos con base de verduras
Enólogo: Elena Adell.
Cosecha: Se han utilizado las mejores parcelas plantadas con la uva Viura. La selección se ha realizado equilibrando frescor y madurez.
Vinificación: El mosto ha hecho la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante ha permanecido durante tres meses con sus lías finas en barrica de roble de tostado suave y prolongado.
Envejecimiento: El vino resultante ha permaneció durante tres meses con sus lías finas en barrica de roble de tostado suave y prolongado
