Viña Pedrosa crianza 2018

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Amplio, potente, con volumen en boca y con elegantes aromas frutales en nariz, el Crianza de Viña Pedrosa, con un paso de 18 meses por barricas de roble francés y americano, se presenta como el vino más representativo de la bodega y con una personalidad fiel a la de sus elaboradores. Resulta una estupenda opción para los fans de los tintos de la Ribera del Duero y ha sido premiado por la crítica con 96 puntos en la Guía Gourmets, 93 puntos en la Guía Peñin y 93 puntos en el reporte especial "Ribera del Duero - Top 10" de Tim Atkin. Se trata de una añada excelente, calificada como "muy buena" por el Consejo Regulador Ribera del Duero.

Bodega:

Viña Pedrosa

Información adicional:

  • Tamaño: 75 cl
La bodega: Viña Pedrosa Marca: Vina Pedrosa Crianza D.O.: Ribera del Duero Type: Tinto Crianza Añada: 2018 Grado: 14.5% vol. Producción: 350.000 botellas Variedad: 100% Tinta del país
Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo. Nariz: Complejo y muy completo en nariz, elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa). Boca: Amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo y muy largo, elegante toque amargoso al final, larga persistencia tanto sápida como aromática. Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC. Maridaje: Combina con asados castellanos, parrillada y aves de tiro.
Descripción: Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de 840 metros sobre el nivel del mar. Edad: 35 años de media. Suelo: Suelo de orografía suave y de naturaleza arcillo-calcárea. Clima: Tipo continental, con una influencia atlántica y la temperatura media anual es de 11 ºC, con precipitaciones en torno a los 475 milímetros al año. Rendimiento: 4.500 kilogramos por hectárea. Cosecha: Vendimiado a mano. La vendimia se llevo a cabo entre el 8 y el 22 de octubre. Envejecimiento: Permanencia en barrica de roble americano y francés durante 18 meses y un reposo en botella de mínimo 6 meses. Embotellado: Embotellado en julio de 2020.